Pages

26 January 2011

Ayam Goreng Kunyit

Ini resepi yang paling senang nak buat untuk anak2 sedaraku yang kelaparan.

Bahan2nyer:
Ayam (potong kecil2)
Sweet Onion (potong bulat)
Cili Merah/Cili Hijau (hiris ikut suka)
Halia (hiris nipis)
Kentang

Cara2nyer:
1. Ayam dicuci bersih. Gaulkan dengan garam dan kunyit serta goreng.
2. Kentang belah 4 dan goreng.
3. Panaskan kuali dengan sedikit minyak.
4. Masukkan halia, sweet onion dan cili.
4. Masukkan sedikit serbuk kunyit.
5. Masukan ayam goreng, kentang.
6. Kacau rata dan tambahkan satu sudu gula dan sedikit garam.
7. Sedap makan masa panas2....

No comments: