Bondaku sangat suka mushroom soup nie. Especially kalau makan dengan roti gardenia or bagutte. Thanks to a dear "Superwoman" friend of mine...now i can make my own for my darling mom. So kalau sudi marilah sama2 kita try resepi nie!!
Bahan2:
• Mushroom – bersih dan kisar
• Susu segar atau low-fat milk
• Bawang besar (kuning) -1 – dadu halus
• Bawang putih – 3- dadu halus
• Air
• Garam, gula
• Kiub pati ayam (optional)
• Olive Oil (preferably)
• Tepung gandum
• Parmesan shredded cheese
Cara2:
1. Tumis bawang besar dan bawang putih yang telah didadu sampai naik bau atau layu.
2. Masukkan tepung gandum dan kacau.
3. Masukkan mushroom yang dikisar dan kacau.
4. Masukkan kiub pati ayam. Kacau
5. Masukkan air. Kacau
6. Masukkan susu . Kacau.
7. Masukkan garam, gula . Kacau
8. Tutup api dan masukkan parmesan cheese.
9. Sedia untuk dimakan. Lebih sedap dimakan dengan Parmesan cheese dan garlic bread.
No comments:
Post a Comment